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摩天之星:新的经营模式应当立足在商业模式之上

来源:摩天之星 作者:摩天之星 日期:2020-03-31 12:00:00

新时代的来临行业巨变,随着最近网红带货的兴起,新兴的商业模式已经开始冲击传统行业,在销售渠道以及商业运营上都产生不同程度的影响。在交易的方式上,互联网型的商业模式能消除传统商务模式中现场交货的方式,买卖双方直接在商务平台上传达信息,减少了中介的加入,也是减少了时间成本和信息滞后产生的成本。由此可见,在传统行业中尝试改变以往的商业模式,转变经营方式应该会大大激活企业,减少经营的成本走入新的商业格局中。

  瑞幸咖啡在这点上做的十分出色。它所处的行业是传统的消费型产业,但并没有运用以往的传统商业模式,疯狂的夸张门店打开销售渠道,而是基于互联网的基础上,以数据为核心,与客户建立关联。简单来说,就是通过建立app让客户在平台上购买产品,在客户购买后会生成消费数据,包括消费频率、消费习惯等等。通过app将门店端、供应端、客户端三者相连,在提升整体运营效率的同时,还能大幅度减少成本。传统的咖啡连锁门店一般都是依靠店员的销售、店员的经验,而瑞幸的核心是背后的信息系统,通过完整的数据记录,突破单个门店的管理和信息,实现全门店的互联。此外,瑞幸咖啡在强大的信息系统下,线下的门店基本上是以快取店为主,这样的模式改变了传统消费行业的成本结构,减少了门店的占地面积、减少了在店的人员,这相当于大大减少了租金和人力成本。整个运营团队的成本降低之外,还增强了整个团队的运营效率,在整个门店之中只有制作咖啡的员工,付款已经在线上完成,只需要简单的打包之后就能外带。这种流水线式的工作,能够通过精细化的分工减少复杂的流程,让客户在消费中感受到便捷。瑞幸咖啡就是通过降低人力、门店、装修、租金的成本,将资金花费在高品质的材料和用户的体验中,让每一位客户都能感受到优质的服务和高性价比的咖啡。

 


  现如今的市场同质化与品牌同质化都是阻碍企业发展的绊脚石,造成企业家的焦虑与无助,但要解决同质化的问题应当需要从根源上思考,即企业的商业模式。在互联网的时代之中,需要企业家从企业的根源以及经营理念上需求原因,利用大数据的支持,为客户制定个性化的服务,才是目前的可取之道。